会社概要

会社名	株式会社デリカスイト
サイトURL	https://minomisyo.jp/
本社所在地	〒503-0006　岐阜県大垣市加賀野4丁目1-20 Tel.0584-77-1811 Fax.0584-78-0877
業務	HMR、料理品小売業（惣菜、寿司、米飯等の調理・小売販売）
代表者	堀富則 Tominori Hori
資本金	3,800万円（62,000株）設立1972年2月2日
展開ブランド	お弁当お惣菜「美濃味匠・宅配キラリ」お惣菜カフェ「美濃味匠 Osouzai＋Cafe」きしめん「真打工房きしめん美濃味匠」ランチ弁当「キラリ」健康宅配弁当「e-HMR健康膳」駅弁・折詰弁当「水了軒」マルチメディアサポート「スイテックデヴィジョン」
主な出店企業	イオンモール、イトーヨーカ堂、エース、カネスエ、カワボウ、近鉄百貨店、清水屋、新歌舞伎座売店、トヨタ生活協同組合、名古屋ステーション開発、名古屋鉄道、平和堂、三井不動産、マックスバリュ東海、ユニー、ヨシヅヤ、ＪＲ東日本都市開発（敬称略、五十音順）
お買上先	岐阜県、大垣市、西濃運輸、大垣共立銀行、JTB、大垣市民病院、中日本エクシス、ＪＲ東海パッセンジャー、甲子園球場、近畿日本ツーリスト、日本旅行、東武トップツアーズ、大垣市民病院共済会、名古屋ステーションクリニック、下鴨茶寮、スターフェステイバル等々
主な仕入先	（株）大光、中部食糧（株）、西美濃農業協同組合、（株）昭和、デリカ食品工業（株）等
お取引銀行	大垣共立銀行・本店営業部､大垣西濃信用金庫・本店､十六銀行・大垣支店、日本政策金融公庫・岐阜支店、三菱ＵＦＪ銀行・大垣支店、三井住友銀行・岐阜支店、岐阜信用金庫・大垣支店、みずほ銀行・名古屋支店
営業エリア	岐阜県・愛知県・三重県・神奈川県・大阪府
社員構成	正社員100名パート・アルバイト1,000名
売上高	56億1700万円（2023年3月期決算）

社長の思い

「食という字は人を良くするもの」「惣菜の惣の字は心込めた物と書きます」
私は男性で珍しい管理栄養士資格を持っています。「食による健康」がライフワークのひとつです。
日本人は潜在含め糖尿病患者が1620万人と発表がありました。
食生活こそ健康のもと。デリカスイトは健康(健康と健脳)に役立つ食を役割としています。

代表取締役　堀富則

沿革

1972年2月2日	水都食品株式会社設立
1975年12月21日	大垣市築捨町5に本社兼セントラルキッチン建設
1985年7月1日	旧所在地に本社ビルを設ける
1986年8月1日	スイテック事業部・美濃味匠事業部発足テレメーション受発注・勤怠管理始動
1992年7月	20周年を機に現社名に変更
1992年2月20日	キラリ宅配事業部発足名古屋メルサに「美濃味匠」出店（ふるさとおこわ）
1993年11月10日	おいしさセンター（調理センター）を本社西に新築
1996年10月	岐阜県の県民キャピタル制度第1号適用さる
1997年4月	株式会社めしあがっ亭設立
1997年7月	おいしさセンター第2期増築完成
1998年3月27日	ソフトピアジャパンに伝心情場ビル竣功
2000年3.25-10.9	決戦関ヶ原大垣博で総合レストラン「陣中宴処美濃味匠」出店協賛
2001年度	大垣市より独居老人配食サービスを指定受け、試験実施、高評価を受く。
2002年7月15日	本部移転　伝心情場ビル１F（大垣市加賀野）
2003年3月	味で綴る姫街道400年事業に参加「姫むすび」開発（温故知新賞受賞）
2004年4月4日	芭蕉水御膳昼餉「伊吹・木曾長良・田三反」発売
2004年8月6日	健脳Sweet Valley Style 商品に認定される。
2005年2月1日	ｅ-健康膳＠hmrシステム始動
2005年2月17日	セントレア空港に「美濃味匠旅処」出店
2005年3月1日	岐阜県花フェスタ公式弁当で出店
2005年3月25日	大垣ブランド第1号に認定（芭蕉水御膳・健脳SVS商品）
2005年5月1日	05年度大垣市配食サービス事業
2006年10月4日	IT経営百選最優秀企業に選出
2006年10月6日	岐阜県情報化先進企業表彰
2006年10月	岐阜県健康づくりの店（OSOZAi－YA築捨店）
2006年11月	県産品愛用推進宣言の店
2006年11月	名神高速道路・養老サービスエリアにて「速弁」発売
2007年3月	なだ万様と取引開始
2008年4月1日	代表取締役社長交代ならびに本社所在地を変更
2008年4月	中期経営計画「STEP」をスタート
2009年10月	「龍の瞳」初収穫
2009年11月	iPhone販売代理店認定（スイテック事業部）
2010年7月	「水了軒」の商標と工場を取得
2010年10月	貝原棚田（岐阜県揖斐郡）にて「龍の瞳」収穫
2010年10月	農産物直売店「産直野菜のにこやか軽トラ市場」オープン
2011年3月	JR大垣駅ビル「アピオ」に初の「コンビニ併設型惣菜店」をOPEN
2011年7月	優良外食産業表彰「地域社会貢献部門」で農林水産大臣賞を受賞
2012年9月	水了軒株式会社設立
2012年9月～10月	ぎふ清流国体・清流大会にお弁当提供
2014年11月	宅配クック1.2.3.（高齢者向け宅配事業）ＦＣ加盟
2015年8月	おいしい水でおいしいごはん炊飯センター竣功、炊飯HACCP認定
2017年4月	おいしさキッチン惣菜HACCP認定
2017年7月	7月21日「烏骨鶏の日」記念日登録